#HidupZeroWaste: Pemanfaatan limbah pasar menjadi pakan ikan di Desa Doro

Pekalongan (17/07/2023) – Gerakan “#HidupZeroWaste” merupakan gerakan untuk mendorong masyarakat agar meminimalisir limbah yang dihasilkan dari kegiatan sehari-hari masyarakat. Gerakan ini termasuk kedalam salah satu poin pembangunan negara SDGs yakni pada tujuan ke-12 yang berbunyi “Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab”. Desa Doro merupakan daerah pusat Kecamatan Doro yang memiliki lokasi strategis sehingga didirikannya pasar. Setiap paginya masyarakat sekitar Kecamatan Doro melakukan transaksi jual-beli di lokasi tersebut untuk memenuhi kebutuhan makannya.

Sayangnya, hal ini mengakibatkan besarnya sampah yang dihasilkan setiap harinya di Pasar Doro. Mulai dari limbah sayur, buah-buahan hingga daging ayam yang tidak laku adalah limbah yang dihasilkan setiap harinya di Pasar Doro. Walaupun limbah organik tersebut sudah tidak layak bagi manusia konsumsi, limbah tersebut masih dapat dimanfaatkan sebagai pakan budidaya ikan air tawar.

Berdasarkan hal tersebut, Mahasiswa KKN Tim II Undip 2022/2023 berupaya untuk menerapkan gerakan #HidupZeroWaste dengan cara memanfaatkan limbah pasar organik menjadi pakan ikan. Gerakan ini meliputi, survey ke tempat lokasi, pengumpulan limbah organik, pengolahan limbah menjadi pakan hingga pemberian pakan ke kolam budidaya. Upaya tersebut dilakukan agar jumlah limbah yang dihasilkan dapat berkurang, disamping itu para pembudidaya ikan dapat mengurangi biaya pakan ikan budidaya dengan cara mengolah limbah pasar sendiri tanpa perlu mengeluarkan biaya tambahan. Pengolahan sampah menjadi pakan dilakukan dengan cara pemasakan usus ayam agar dapat mudah dicerna oleh ikan lele dan nilai. Sayur dan buah-buahan tidak perlu diolah kembali karena kedua limbah tersebut dapat mudah dicerna oleh ikan.

Penulis: Alifalah Tridhia Cahyadi